Estudo das Áreas de Manguezais do Nordeste do Brasil

 
Devido a importância sócio-econômica e ambiental dos manguezais e a carência de estudos sistemáticos e de caracterização desse ambiente o Instituto de Ciências do Mar da Universidade Federal do Ceará (LABOMAR-UFC) e a Sociedade Internacional para Ecossistemas de Manguezal (ISME-BR), com o apoio financeiro da ABCC e do CNPq, estudaram a distribuição espacial e área atual dos manguezais dos estados do nordeste, constatando que apesar da intervanção humana, através de diversas atividades, e dos processos naturais presentes na zona costeira, houve um aumento sigificativo de 36% das áreas de manguezal.


*Disponível para Download no Site da ABCC.

Gestão de Qualidade e Rastreabilidade na Fazenda: Apostila para Técnicos e Grandes Produtores e Manual do Pequeno Produtor:
 
   
Estes documentos contêm informações e orientações sobre segurança alimentar e qualidade em frutos do mar, infecções tóxicas provocadas por alimentos, exigências do mercado quanto à qualidade, controles necessários para assegurar as boas práticas de aqüicultura, procedimentos técnicos para garantir a qualidade de camarões marinhos na fazenda, pontos críticos de contro-
le através do HACCP, rastreabilidade, auditorias internas nas empresas, além dos cuidados especiais com o meio ambiente e a segurança no trabalho.

Manual do Pequeno Produtor
Manual do Grande Produtor
 
Programa de Biossegurança nas Fazendas de Camarão Marinho:
 
 
Este manual contém informações essenciais para a implementação de um Programa de Biossegurança na Fazenda. Aborda aspectos relativos às enfermidades em camarões peneídeos e seus impactos na indústria do camarão cultivado, alertando o produtor para a implementação do Programa, os procedimentos e controles adequados para garantir a inocuidade em todo o ciclo produtivo e as ações emergênciais em casos de surtos de enfermidades.


Disponível para Download no Site da ABCC
 

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Manejo da Qualidade da Água na Aquicultura e no Cultivo do Camarão Marinho

   

Este Livro contém dois manuais técnicos pelo Professor Claude Boyd, Ph.D., que tratam, basicamente, das relações da fertilização. alimentação e aeração mecânica com as variáveis responsáveis pela qualidade da água: Temperatura, Salinidade, Ph., Alcalinidade, Dureza, Oxigênio Dissolvido e Tóxicos Metabólicos. Nesse contexto, são analisados os aspectos químicos e bioquímicos relacionados com Fotossíntese, Respiração, Matéria Orgânica, Plânctons, Nutrientes, Substâncias Orgânicas e Inorgânicas, Calagem, Sólidos Suspensos, Acidez e Fundo de Viveiros, entre outros.

Valor da Publicação: R$ 35,00 p/ Sócios / R$ 45,00 ñ Sócios preço único inclui envio correios


Mercados e Marketing de Produtos de Camarão com Valor Agregado - Uma Perspectiva Global

   
Esta Publicação é o produto final do Estudo de Mercado que a ABCC encomendou a INFOFISH, para pesquisar as transações internacionais do camarão com especial ênfase no segmento de Produtos com Valor Agregado e nas reais possibilidades de participação do camarão brasileiro cultivado nesse dinâmico segmento de mercado. Nesta versão, em português, inúmeras cifras foram atualizadas pela ABCC, para aproximar ainda mais a análise do relatório do momento atual da oferta e demanda do camarão cultivado no mundo.

Valor da Publicação:
R$ 30,00 preço único inclui envio correios


Geração de Empregos Diretos e Indiretos na Cadeia Produtiva do Camarão Marinho Cultivado no Brasil

   

Esta publicação se refere ao estudo realizado pelos economistas e professores universitários, Ecio Costa, Ph.D. E Yony Sampaio, Ph.D., que identificam e analisam o emprego direto e indireto gerado pela cadeia produtiva do camarão marinho no Brasil. O Estudo conclui que o emprego gerado é superior àquele resultante da fruticultura irrigada, setor altamente dinâmico na geração de emprego, e superior àqueles provenientes da produção de cana-de-açucar e de coco, atividades primárias típicas da zona da mata da região Nordeste.

Disponível para Download


Trabalhos da Sessão Especial do Camarão Cultivado WORLD AQUACULTURE 2003

   
Anais do Seminário Internacional sobre a indústria do camarão marinho cultivado, realizado durante o mega evento "Aquicultura Mundial 2003", promovido pela WAS - Sociedade Mundial de Aquicultura, com apôio da ABCC. Nele encontram-se publicados os trabalhos completos dos principais especialistas em camarão, nacionais e internacionais.

* Disponível nas versões em Inglês e Português.

Valor da Publicação:
R$ 50,00 preço único inclui envio correios